2024年11月14日

今年のサンふじ

葉とらずサンふじの収穫を始めていますが、猛暑や雨の影響、
秋になっても暖かい日が続き色付きがもう少しというもの、
果肉が例年より気持ち柔らかめに感じます。
当地らしいパリッとした仕上がりには厳しい気候ですが、
甘味と酸味のバランスは良く、食味は葉とらずりんご特有に
味濃く美味しく仕上がっています！  


Posted by umakaju at 22:15 │Comments(0)
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